Verification: 9b61b0a9c0835952
 
КЕЙС · РАЗРАБОТКА СТРАТЕГИИ

Из маленькой сыроварни — в дорожную карту роста

Как из ситуации «у меня есть большая возможность, но я совершенно не понимаю, за что хвататься» появилась подробная стратегия развития проекта на 12 месяцев.

2 часа глубокого интервью
12 месяцев маршрут развития
50+ страниц готовой стратегии
4 этапа от подготовки до роста
Ремесленное сыроварное производство
ТОЧКА СТАРТА Большая возможность.
И полное непонимание,
что делать сначала.

Это была не проблема «как вести соцсети»

Кристина — начинающий ремесленный сыровар. До этого она работала дома: небольшие объёмы, регулярные частные заказы, понятный привычный ритм.

Затем семья переехала в новый регион. Появилась поддержка местного хозяйства, перспектива гранта и возможность перейти от домашнего производства к совершенно другому масштабу.

Потенциальный объём производства — до 200 кг сыра в день.

И вместе с возможностью появился вопрос: а как вообще превратить всё это в работающий бизнес?

Когда нужно сделать всё — непонятно, что делать первым

01 Грант?

Сначала заниматься заявкой или уже строить бизнес-модель?

02 Бренд?

Нужно ли уже придумывать название, позиционирование и оформление?

03 Сбыт?

Где искать покупателей на совсем другие объёмы продукции?

04 Логистика?

Как доставлять продукт, если вокруг нет большого города?

05 Команда?

Когда нанимать людей и какие задачи перестать делать самой?

06 Продвижение?

Соцсети, партнёры, B2B, фермерские лавки — куда идти?

Проблема была не в отсутствии идей. Идей было слишком много, а последовательности между ними — не было.

Сначала — не стратегия

Сначала нужно было понять, какую стратегию вообще сможет реализовать именно этот человек.

2 часа

Глубокое интервью вместо стандартного брифа

Мы разбирали не только продукт, конкурентов и маркетинг.

Важно было понять реальные условия: дети, отсутствие команды, ограниченные деньги, отсутствие собственного транспорта, новый регион и страх перехода от домашней кухни к серьёзному производству.

Стратегия не должна выглядеть красиво на бумаге. Она должна быть реализуема именно этим человеком.
ОДНА ИЗ ГЛАВНЫХ НАХОДОК

То, что казалось слабостью, оказалось историей бренда

В исходной ситуации Кристины было много того, что легко воспринимать как недостаток: новый регион, отсутствие связей, городское прошлое, необходимость начинать практически сначала.

Но именно здесь обнаружилась сильная человеческая история:

«Городская девочка в деревне».

Не недостаток, который нужно скрывать, а история пути человека, который осваивает ремесло, строит своё дело на новом месте и постепенно превращает домашнее производство в настоящий бизнес.

Не список рекомендаций. Маршрут на 12 месяцев.

50+ страниц стратегии
01
МЕСЯЦЫ 1–3

Фундамент

Позиционирование, бренд, первые продажи, партнёры, подготовка к гранту и работа без крупных вложений.

02
МЕСЯЦЫ 4–6

Запуск

Производство, документы, оборудование, логистика, первые сотрудники и отладка процессов.

03
МЕСЯЦЫ 7–9

Система

Финансовый учёт, команда, продажи, развитие B2B и новые модели сбыта.

04
МЕСЯЦЫ 10–12+

Рост

Масштабирование, увеличение прибыли, новые рынки и дальнейшее развитие бренда.

Чтобы не возвращаться каждый день к вопросу «что теперь?»

позиционирование и основа бренда
каналы продвижения
план запуска социальных сетей
категории потенциальных партнёров
логика выхода в B2B
способы организации логистики
задачи по найму и делегированию
финансовый учёт
последовательность действий на каждом этапе
И САМОЕ ВАЖНОЕ

Стратегия дала не только план. Она вернула ощущение управляемости.

Было

Огромная цель, десятки вопросов, страх ошибиться и ощущение, что нужно делать всё одновременно.

Стало

Понятная последовательность: что делать сейчас, что пока не трогать и к чему переходить после завершения каждого этапа.

Юль, это восторг! Это же реальная дорожная карта из кухни на федеральный уровень. Настолько подробного и полного плана я в жизни ещё не видела. Прям поэтапно, с чётким описанием каждого этапа и понятными маркерами, по которым будет видно, что этот этап пройден.
Кристина Расулова ремесленный сыровар · предприниматель
А ЕСЛИ СЕЙЧАС ТАК ЖЕ У ВАС?

Всё уже есть. Но непонятно, как собрать это в систему.

Продукты, идеи, сайт, соцсети, личный бренд, команда, офлайн, мероприятия — вариантов может быть десятки.

Стратегия нужна не для того, чтобы добавить вам ещё один список задач.

Она нужна, чтобы понять: что делать, в какой последовательности и что пока вообще не делать.

РАЗРАБОТКА СТРАТЕГИИ

Не универсальный шаблон.

Стратегия собирается вокруг вашего проекта, ресурсов, целей, ограничений и реального образа жизни.

  • глубокое интервью и распаковка;
  • анализ текущей ситуации;
  • определение приоритетов;
  • выбор каналов и форматов;
  • пошаговый маршрут действий;
  • подробный документ, к которому можно возвращаться.
Как проходит разработка стратегии